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上海梅龙镇烹饪专业学校艺术及韩式裱花专修班

上海梅龙镇烹饪专业学校艺术及韩式裱花专修班

授课学校:上海梅龙镇烹饪专业学校 开班时间:滚动开班

课程价格:请咨询 教学点:1个上海校区

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课程介绍 发布日期:2018年11月11日

课程简介:

系统传授鲜奶裱花工艺制作和韩式奶油霜裱花制作工艺及要领掌握,裱花基本手法、蛋糕抹胚、花边组合、色彩搭配、花卉造型、传授韩式奶油霜的制作,奶油霜抹面技术,蛋糕调色配色技巧、花朵摆放技巧,蛋糕设计技术。具体学习五瓣花、小雏菊、牡丹花、康乃馨、奥古斯汀、玫瑰、多肉植物、花篮及各种叶子、花茎、韩式花边等韩式裱花技术。


课程内容:
1、教授西点基础知识
2、学习裱花技术


价格:
3600元


课程学制:
1个半月


上课时间:
每周1天


适合人群:
对裱花有浓厚兴趣,或准备从事西点裱花行业人员


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