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杭州新梦想西点中级全能课程

杭州新梦想西点中级全能课程

授课学校:杭州新梦想职业培训学校 开班时间:滚动开班

课程价格:请咨询 教学点:1个杭州校区

优惠价格:请咨询 已关注:1405人

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课程介绍 发布日期:2019年4月25日

杭州新梦想西点中级全能课程

| 课程简介
主要学习甜面包类、蛋糕类、饼干点心等制作为主,学习周期短,学完可立即就业或创业。丰富生活兴趣。小班教学,以实践为基础,以理论为补充。

| 适合人群

适合所有对西点有热情的人。

| 课程定位

以学生为标准,以产品为核心,以就业为导向,以创业带动就业。

| 课程内容

第一周蛋糕类制作、戚风、海绵、蛋挞、黑森林、杯仔、提子、肉松、慕斯等。
第二周面包类制作、墨西哥包、菠萝包,椰奶包,肉松豆沙杏仁陷、胚芽包、黑糖豆豆、红糖坚果、多拿滋、黑钻吐司、牛奶吐司、法棍三明治等。
第三周

饼干点心类制作、曲奇饼,桃酥,葡萄酥,黄金椰子球,千层酥,老婆饼,凤梨酥、香蕉苹果派,各类蛋挞,泡芙等。

第四周月饼类制作、苏式月饼,广式,传统,冰皮、法式、鲜花饼。
第五周生日蛋糕、花卉裱花、创意裱花、巧克力水果装饰等各类裱花。

| 课程特色

事实上,每一次烘焙都是一种情感,讲述着一个故事。在它入场的那一刻,用舌尖跳着一支美丽的华尔兹,无论喜不喜欢,咬一口,都是温柔的和爱的。烘烤这个美妙的东西应该让更多的人知道。我们在这里相遇,同行,分享,享受烘焙。

正规:国家正规学校,指定考试单位由国家西式面条教师担任。

全方位:创业、就业和兴趣爱好全方位性学习,后继续更新学习新产品。

主修:国家考官、西糕师大四、技师职称教学。

用心:小班化教学,包教包会

| 学员作品


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