裱花简介:
裱花也叫作挤花,是在蛋糕坯或者其他制品上裱住不同花纹和图案的过程。裱花也是生活日常中的一种手艺,大多在年轻人和刚结婚的新人会比较多,这种手艺普及度很高,在日常生活中能带来一些小惊讶。对于一些喜欢欣赏的人来说这也是一门艺术
课程内容:
包含奶油霜、配色、豆沙裱花,花卉的制作:康乃馨,苹果花,叶子,五瓣花,玫瑰,毛艮,菊花,大丽花,自然毛艮,大丽花,奥斯丁,绣球,晴日菊,苍兰,芍药,树莓,浪漫玫瑰,水仙花,松果,大花葱,牡丹,棉花...杯子蛋糕制作,装饰冰体蛋糕和复习
课程周期:
9天
课程时间:
周一至周六(9:30AM~5:00PM)
证书:
在完成全部专业课程后,学院将会颁发政府机构认证的烘焙行业认证证书
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