在每年的同等学历外语考试中也有相当一部分招生院校是考日语的，而在日语能力考试的词汇、阅读、语法、听力 ，这四大考试内容中，词汇的学习就是贯穿始终的。尤其越是到高级的学习阶段，对单词的尝试理解和把握会直接影响考生的考试成绩以及日语水平。由此可见词汇在外语学习中的重要作用。在新鲜热词：麻婆豆腐篇一文中由51培训小编昆峰于2019/5/6为大家详细进行日语词汇整理，包括日语词汇解释、词汇造句、词汇应用等信息，请跟着小编一起来学习吧。

　　说起我小编最喜欢吃的食物，你知道是什么吗?想不到吧!看着我长着青蛙豆似的外表，貌似是个温柔吃素的草食系，其实我可是个豪迈的吃辣高手!

　　我最喜欢吃的料理是四川名菜——麻婆豆腐(マーボードウフ)!

　　麻婆豆腐可以说是中华料理中日本人最喜爱也最常见的一道菜了，在去年雅虎日本“最喜爱的中华料理”排行榜上，这道菜可是一直高居第一位喔!这道菜的做法也十分简单：

　　1.将锅(中華鍋「ちゅうかなべ」)烧热

　　2.将以下佐料放在一起拌炒：

　　豆板醤「とうばんじゃん」豆瓣酱

　　挽肉「ひきにく」肉末

　　トウチー　豆豉

　　サンショウ　花椒

　　3.加入高汤(スープ)和切好了小块的木棉豆腐(木綿豆腐「もめんどうふ」)锅中翻炒。

　　4.最后用淀粉(片栗粉「かたくりこ」)溶水后淋上勾芡，鲜红火辣的麻婆豆腐就做好啦!

　　刚端盘上桌，小编我就迫不及待地来一口鲜红的麻婆豆腐，立刻神清气爽，大汗淋漓，不禁爽口大叫“激辛「げきから」好辣!”辣味十足，真的好下饭呐!(ご飯が進む!)

　　最后奉上问题一个，去年日本人最喜爱的中华料理排行榜上，排行第二的是糖醋里脊，你知道日文怎么表达糖醋里脊么?

　　酢豚「すぶた」糖醋里脊

　　本文来自51培训网论坛

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