摘要：对于中小学学生来讲，汉字是语言学习的基础，是引导学生顺利展开阅读的奠基石，在淋巴肉包子的意思及读音一文中由51培训网小编隐世于2018/2/18为大家详细进行整理，包括淋巴肉包子的意思及读音、近义词、反义词及发音等信息，请跟着小编一起来学习吧。

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基本解释： 基本解释　　淋巴肉包子 -简介　　淋巴肉即血脖肉，位于动物颈脖处，含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等。淋巴结可过滤、杀灭、吞噬病原微生物和病毒等，但同时积存了很多的病菌和病毒，而且短时间加热也不易将其杀灭，所以食用后很容易感染疾病。　　流入市场　　质监部门严禁违规血脖肉进入市场，业内人士表示个人很难将生猪上的淋巴结切除干净，小笼包子是深受京城百姓喜爱的一种食品，但有些可能暗藏“毒馅”。做过包子生意人透露，一些小笼包子铺正在用猪的“血脖肉”做馅，这类肉位于生猪颈脖处，内含甲状腺、淋巴结，人吃多了会出现中毒症状。　　屠宰场的工作人员表示平时我们都是不吃的，因肉里含有大量淋巴和各种腺体，吃了对人身体有危害，小则生病，大则丧命，“血脖肉”可以吃，但必须把肉里的淋巴和各种腺体清理干净。可有许多不法商贩就公然出售未处理的“血脖肉”，价钱是5元左右，比我们平时吃的肉便宜多了。血脖肉随处可见,这些血脖肉肉色苍白，充满腥臭味，触摸肉皮有异味。　　血脖肉摘除腺体是畜牧检疫的一道主要工序，在鲜肉出厂前必须完成。血脖肉内含甲状腺、淋巴结，人吃多了会出现中毒症状。　　鉴别方法　　1、血脖肉肉色苍白，充满腥臭味。　　2、血脖肉摸上去有明显的颗粒感、含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等。　　3、血脖肉位于生猪颈脖处，内含甲状腺、淋巴结，人吃多了会出现中毒症状。　　4、有经验的人表示要想分辨包子馅是不是血脖肉做的，可以咬一口或者搅一下，咬一口包子，如果感觉肉馅黏度超出正常口感，就极有可能是血脖肉馅。另外可以用筷子搅拌生馅，如果馅料过于黏稠，也可能是血脖肉所做。　　5、根据山东电视台生活频道《做客》节目中的报道，蒸包也可以通过价格来辨别是否使用血脖肉：按照一家从事蒸包的培训机构的计算，一个中等个头的蒸包，肉的成本在0.2元，调料0.1元，面等一些成本也在0.2元，也就是说，一个中等的蒸包的成本达0.5元，我们在街头看到的蒸包大个才卖0.5元，用好的馅做出来根本就不可能的。虽然说，加工可以去除淋巴等组织，但是卖家绝不会把时间浪费在这个环节。　　淋巴肉包子事件　　在一家地产公司上班的滨州市民于岚非常喜欢吃包子，几乎每天早饭、午饭都会买几个包子吃。然而，近日她却发现一件蹊跷事：虽然猪肉均价同比上涨80%左右，但以猪肉为主要原料的肉包子价格却涨幅不大。这里面会不会有什么猫腻?　　于岚的担心不无道理。在滨州市一家“南京小笼灌汤包店”记者看到，晚饭时间来买包子的顾客络绎不绝。这家包子铺的张老板告诉记者，现在肉价这么高，要是用好肉做包子，成本太高。做包子只有用“血脖肉”等孬肉，否则根本不赚钱。　　张老板给记者算了一笔账，一笼(10个或8个)精肉小笼汤包价格为4.5元左右，其中肉馅需要耗费3两多。如果用好肉做肉馅，按照目前平均肉价每公斤30元计算，仅肉馅成本就超过4.5元，已高于包子的零售价格。如果再算上面粉、房租、人工、水电等成本，肯定赔钱。“血脖肉最便宜的每公斤13元左右，好猪肉都突破30元了，要是你开包子铺的话，你买哪一种”张全明反问记者。　　在淄博、泰安等地，记者也发现了类似情况。淄博市一家包子铺老板告诉记者，包子铺、饺子铺、馄饨铺等经销肉馅食品的店铺使用“血脖肉”是一种行业“潜规则”，有些黑心同行甚至连病猪、死猪肉都敢用。因为使用的都是低价肉，所以做包子很赚钱，纯利至少为50%，一家规模不大的包子铺1个月轻松就能赚得1万元。　　滨州、淄博、泰安等地一些经营过包子铺的人士向记者证实，做包子的纯利润率确实在50%左右，并且包子铺大量使用的“血脖肉”在经过绞碎、添加香料等多道工序做成肉馅后，口感与好肉做成的肉馅没有太大差别，顾客根本吃不出来。

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淋巴的意思

读音：

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基本解释： 基本解释[释义](名)充满动物体内各组织间的无色透明液体，内含淋巴球，是由组织液渗入淋巴管中形成的。也叫淋巴液。〈外〉日语。英文翻译1.{生理}lymph详细解释◎淋巴línbā[lymph]又称“淋巴液”。由组织液进入毛细淋巴管所形成的液体,在淋巴管内流动,最后经颈根部大静脉注入血液。其成分除蛋白质较少外,与血浆很相近

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头破血淋的意思

读音：tóupòxiělín

注音：ㄊㄡˊㄆㄛˋㄒㄧㄝˇㄌㄧㄣˊ

基本解释： 详细解释词语解释tóupòxiělínㄊㄡˊㄆㄛˋㄒㄧㄝˇㄌㄧㄣˊ头破血淋（頭破血淋）　见“头破血流”。

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淋涔的意思及读音

读音：líncén

注音：ㄌㄧㄣˊㄘㄣˊ

基本解释： 基本解释水流滴貌。唐顾况《游子吟》：“蒲荷影参差，鳧鹤雏淋涔。”清爱新觉罗·敦诚《佩刀质酒歌》序：“秋晓，遇雪芹于槐园，风雨淋涔，朝寒袭袂。”

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