发布时间:2018年1月19日 已帮助: 680 人 来源:连云港秦学教育
摘要:对于中小学学生来讲,汉字是语言学习的基础,是引导学生顺利展开阅读的奠基石,在鸡冻的意思和发音一文中由51培训网小编女痞于2018/1/19为大家详细进行整理,包括鸡冻的意思和发音、近义词、反义词及发音等信息,请跟着小编一起来学习吧。
读音:
注音:
基本解释: 基本解释 食品 吃完鸡肉、剩下的鸡汤凝结后形成的冻。含胶原蛋白较多。 网络用语 流传于网络。是“激动”的谐音。以此来表明自己激动万分的心情。也是“谐音流行语”的典型代表。详细解释 鸡冻也可表示在贴吧中对某发帖人无话可说的文字动态。 举例 例1:鸡冻!有人要投诉银行行长! 例2:西瓜鸡冻 (主料辅料) 西瓜....1500克 猪肉皮...200克 仔鸡....700克 请汤....500克 姜片.....5克 味精.....1克 精盐.....10克 葱段.....5克 [烹制方法] 1.先将小鸡杀洗干净,剁成1.65厘米大小的方块,用开水烫一下,捞出,再用清水洗净血污,捞出来放在盘子中,肉皮也用开水烫一下,捞出切成小块,放在鸡块上,然后加葱段、姜片、精盐、味精、清汤,以役过鸡块为好。上笼蒸15分钟,鸡块至八成熟,取出待用。 2.将西瓜洗净,从瓜蒂处切下一圆片作盖,挖去瓜瓤,把蒸好的鸡块、肉皮倒入瓜内,上笼蒸约10分钟出笼,拣去葱段、姜片,冷后入冰箱保鲜,成冻即可食用。 (工艺关键) 蒸鸡和肉皮的时间宜长,蒸西瓜的时间宜短,成冻好而味鲜美。 (风味特点) 鸡冻晶莹,西瓜清香,夏季应时,解热消暑。
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辟鸡的意思和发音
读音:pìjī
注音:ㄆㄧˋㄐㄧ
基本解释: 基本解释肉酱。《礼记·内则》:“麋、鹿、鱼为菹,麕为辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切葱若薤,实诸醯以柔之。”郑玄注:“轩、辟鸡、宛脾、皆菹类也……菹、轩,聂而不切;辟鸡、宛脾,聂而切之。”孔颖达疏:“凡大切,若全物为菹,细切者为齏。其牲体大者菹之,其牲体小者齏之,用此,麋、鹿、鱼为菹,及野豕为轩,是菹也。麕为辟鸡,兔为宛脾者,是齏也。”陆德明释文:“辟,必益反”。
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雏鸡的意思和发音
读音:chújī
注音:ㄔㄨˊㄐㄧ
基本解释: 刚孵出的小鸡
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鸡骨的意思及读音
读音:jīgǔ
注音:
基本解释: 基本解释(1).鸡的骨头。古时或用以占卜。唐柳宗元《柳州峒氓》诗:“鹅毛御腊缝山罽,鸡骨占年拜水神。”宋苏轼《雷州》诗之一:“呻吟殊未央,更把鸡骨灼。”参见“鸡卜”。(2).比喻嶙峋瘦骨;瘦弱的身体。元无名氏《冻苏秦》第二折:“虽然堂上公婆亲做主,你也不合容他便出门,只今强扶鸡骨投何地,你敢巧画蛾眉别嫁人。”明范濂《云间据目抄》卷一:“会丁内艰,前后哀毁鸡骨。”《虞初新志》卷一引清无名氏《小青传》:“今兹鸡骨,殆復难支。”英文翻译1.【医】Chickenbone
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