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酒母的意思

发布时间:2024年4月3日       已帮助: 31 人       来源:沈阳精锐教育

摘要:对于中小学学生来讲,汉字是语言学习的基础,是引导学生顺利展开阅读的奠基石,在酒母的意思一文中由51培训网小编月棠于2019/4/27为大家详细进行整理,包括酒母的意思、近义词、反义词及发音等信息,请跟着小编一起来学习吧。

读音:

注音:

基本解释: 基本解释(1).酒曲。 宋 王安石 《和王微之登高斋》之二:“剩留官屋贮酒母,取醉不竭当如 淮 。” 明 宋应星 《天工开物·酒母》:“凡造酒母家,生黄未足,视候不勤,盥拭不洁,则疵药数丸,动輒败人石米。”参见“ 酒麯 ”。(2).传说中的女仙名。 清 沉用济 《望西岳》诗:“欲跨茅龙问酒母,芝田堪种乏仙才。”参阅 汉 刘向 《列仙传·呼子先》。(3).酒肆中卖酒的妇人。 清 吴绮 《<秋水词>序》:“往余解组溪干,繫船河曲,见当壚之酒母,瓮酿百花;有题壁之词人,墨成五采。”英文翻译1.distiller's yeast

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牲酒是什么意思

读音:shēngjiǔ

注音:ㄕㄥㄐㄧㄡˇ

基本解释: 基本解释犹牲醴。唐韩愈《南海神庙碑》:“故明宫斋庐,上雨旁风,无所盖障,牲酒瘠酸,取具临时。”宋陆游《夜雨寒甚》诗:“行当三白兆丰年,牲酒如山作秋社。”清钱大昕《东镇庙元碑》:“有司具牲酒庶品以荐。”

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畜牲是什么意思


酒库的意思

读音:jiǔkù

注音:ㄐㄧㄡˇㄎㄨˋ

基本解释: 基本解释(1).藏酒或酿酒的地方。唐白居易《自题酒库》诗:“此翁何处富?酒库不曾空。”《宋史·食货志下七》:“﹝绍兴﹞七年,以户部尚书章谊等言,行在置赡军酒库。”清钱谦益《后饮酒》诗之一:“酒媪为我言,君来苦不早。今年酒倍售,酒库已如扫。”(2).酒楼,酒馆。宋王楙《野客丛书·银瓮酒库》:“都下有银瓮酒库。”宋无名氏《张协状元》戏文第五十出:“过茶坊,扶酒库。”清施鸿保《闽杂记》:“闽中酒店皆称酒库,盖沿南宋官酒库之名也。”

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汽酒的意思及读音


沉缸酒的意思及读音

读音:

注音:

基本解释: 基本解释  拼音:chéngāngjiǔ  解释:沉缸酒为甜型黄酒,因其在酿造过程中,酒醅必须沉浮3次,最后沉于缸底,故得此名。  沉缸酒已有160多年的历史。据了解,此酒最早源于距龙岩县15km的小池山沟。最初酿造的是糯米甜酒,入坛埋贮3年后饮用,酒醇味厚,但酒度低,劲儿不足。后来在酒醅中加入20度左右的米烧酒,制得的酒称为“老酒”。后又有进一步发展,在糯米醅中掺入“三干”(经3次兑酒,将9kg米酿制5kg50度的米烧酒),形成了别具一格的沉缸酒。  沉缸酒以优质糯米为原料,以红曲、白曲为糖化发酵剂,属改制型黄酒。其色泽红褐,清亮明澈,芳香幽郁,酒质醇原,入口甘甜,无稠粘之感,糖、酒、酸之味感协调,风味独特,余味绵长。酒度为14.5度,常饮有滋补强身之功。  网状的果蒂残痕。质脆而坚,易折断。气微弱,味涩。以皮厚实、色红褐者为佳。

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