烤鸭油是什么意思

发布时间：2018年4月2日已帮助： 755 人来源：天津优昂教育

摘要：对于中小学学生来讲，汉字是语言学习的基础，是引导学生顺利展开阅读的奠基石，在烤鸭油是什么意思一文中由51培训网小编士文于2018/4/2为大家详细进行整理，包括烤鸭油是什么意思、近义词、反义词及发音等信息，请跟着小编一起来学习吧。

读音：

注音：

基本解释：基本解释　　烤鸭油是垃圾油的一种。和煎炸废油、“地沟油”一样，都属于废弃油脂，已经失去食用价值，并且含有致癌物质，这样的油是禁止出售和食用的。详细解释　　产量　　一般一公斤生鸭子烤熟后，能出6两左右鸭油。　　购买方　　主要是工地、单位食堂、小饭店，为了节约成本，他们炒菜多要掺烤鸭油。还有经营炸面筋和做包子的小摊贩。　　使用　　鸭油有一种很鲜的香味，但是黏稠。如果烤鸭油用来炒菜，要掺着少量的植物油来用;如果是炸油条或者是面筋，则可以多掺些烤鸭油来用;如果是制作鸭油包则可以只用鸭油来做。　　法规　　1、根据国家《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》，废弃油脂只能销售给废弃油脂加工单位和从事废弃物收购单位。从事加工废弃油脂活动的单位，不得将废弃油脂加工以后再作为食用油脂使用或者销售，不得将未经处理的油脂排入周围环境。　　2、《关于严禁在食品生产加工中使用回收食品作为生产原料等有关问题的通知》。《通知》要求食品生产加工企业应当建立回收食品登记、销毁制度：记录应当包括回收食品的产品名称、产品规格、生产批号、生产日期、退货日期、退货数量、销毁地点、销毁方式、销毁数量、销毁时间、负责人员等内容;销毁食品时应当有两人以上在场并签字。如发现企业使用回收食品作为原材料生产加工食品的，依法给予行政处罚;造成严重后果的，移送有关部门，依法追究刑事责任。　　危害　　烤鸭油和煎炸废油、地沟油一样，都是废弃油脂，属于禁止出售和食用的。这是因为，烤鸭油在制作时卫生情况难以保证;只要是油，在高温加工的过程中就会被氧化，使油中的脂肪酸聚合，反复高温加热后产生很多脂肪酸聚合物，经常食用可致癌。　　鉴别　　一要看透明度，“烤鸭油”呈黄色、混浊;　　二闻气味，虽然“烤鸭油”多用佐料掩盖气味，但仍旧会有异味;　　三尝味道，带酸味的、有焦苦味、有异味的油最好不要食用。

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烤鸭的意思

读音：kǎoyā

注音：ㄎㄠˇㄧㄚ

基本解释：烤制的北京填鸭

黑心烤鸭的意思

读音：

注音：

基本解释：基本解释　　黑心烤鸭-简介　　北京黑心烤鸭是一种假冒北京烤鸭的产品，外表包装与一般北京烤鸭的包装无异，但包装内其实就一堆烂肉。因为烤制的成本比酱制的烤鸭成本高，一般黑心的烤鸭都是酱好的“北京烤鸭”。一些黑心厂家为了追逐利润，干脆就用不明来源的病死鸡肉或者碎鸡鸭肉、骨头、鸭架子等来代替鸭肉，因为病死产品有异味，所以在生产加工时放入大量的香辛料掩盖异味。北京市前门大栅栏、北京西站、西单等地有不法商贩出售这种“变种”的“全聚德”品牌，如“万胜德”“全居德”“仝聚德”“金聚德”等。调查发现这些黑心烤鸭来源于河北博野县的一个村子里。　　　　执法检查　　东城工商分局北京站工商所的执法人员，在北京火车站西侧一家食品店内进行检查。执法人员发现了几袋“全聚德”烤鸭，外包装上均有生产日期、保质期、QS标识等，但印刷粗糙。执法人员将烤鸭取样带回，做进一步调查处理，如果确属假冒，将会对商户进行处罚。除了“全聚德”烤鸭，执法人员还抽取了其他多个牌子的烤鸭。　　东城工商分局将对北京站周边和前门地区出售烤鸭的商户进行全面检查。北京站工商所相关负责人表示，他们每年都会联合全聚德等烤鸭生产厂家对北京站周边的烤鸭进行打假，至于质量问题，会按照相关规定进行抽样送检，一旦有问题，会上报市工商局进行下架。　　2011年5月18日晚，在大栅栏珠宝市街，西城工商分局执法人员也在抽取样品做检查，并要求个别商户将印有“北京烤鸭”字样的横幅撤下。　　真假对比　　为鉴定“全聚德”烤鸭真假，全聚德真空袋装烤鸭的唯一生产厂家――北京全聚德三元金星食品有限公司。该公司总经理王凯拿出当日出厂产品与记者购买产品进行现场比对：　　首先是价格低得离谱。假的“全聚德”才15元，而我们生产烤鸭的成本就已经是每只40多元，再配送到各大超市的批发价是68元，最后的零售价在90元左右。市场上全聚德烤鸭每只低于68元肯定是假货。　　第二是外包装颜色不符。目前市场销售的原味全聚德真空烤鸭均为枣红色包装，而所持的黄色包装早已被淘汰。　　第三是烤鸭缺斤短两。真品全聚德烤鸭包装内为一整只足量烤鸭，不含饼、酱等任何配料。而所购烤鸭袋内有两袋甜面酱等配料，掩盖鸭子质量的不足。　　第四是无识别码。正品烤鸭袋内有唯一的识别编码，经电脑随机产生，与该产品的生产批次、品种相对应，可查询。　　网帖炮轰　　“满怀喜悦地打开袋装北京烤鸭，发现竟是一只烂扒鸡。”“带回老家给亲朋好友品尝‘全聚德’，打开方知竟是无皮、无头、无翅的一堆臭肉。”……近日，一些网民纷纷发帖控诉在北京购买袋装“北京烤鸭”被骗。　　网民“飘动的树叶”近日在天涯论坛发表网帖《我在北京被骗了》：“我刚从北京回来，打开昨天在西单一北京特产店买的‘全聚德’烤鸭，里面竟是两大袋酱和一堆发臭的烂肉，我恶心坏了……”　　山东潍坊网友“浪漫旅途”在网帖中揭露：“五一放假姐姐一家去北京旅游，在前门大栅栏给我带回两只真空包装的‘北京烤鸭’。我满心欢喜地打开发现，一公斤的鸭子，两袋假冒甜面酱就占了总量的三分之二。烤鸭红突突的，没见鸭皮、鸭头、鸭蹼、鸭翅，很像烤鸡，还散发臭鸡蛋味儿，尝一小口就想吐。”　　这些帖子引来很多网民关注和转载。不少网民认为，制售劣质袋装“北京烤鸭”的现象极为猖獗，纷纷发表帖子谈受害经过，并对这种造假行为进行谴责。　　网民“yushu”跟帖道：“我也买过北京‘全聚德’烤鸭送亲友，但亲友纷纷来电说‘谢谢你的烤鸭，烂糊糊的’。我立刻打开留给自己的那袋才发现，鸭子是用水烀的，翅膀、鸭腿、躯干一点儿都看不出来，而且全身无皮。我太憋屈、太尴尬啊……”　　“扎堆”等网民这样留言：“厂家、商家不断挑战消费者心理和生理底线。只有消费者想不到的，没有黑心商家做不到的!”　　网民“紫飧厚袋”说：“前门大栅栏、火车站等地是北京的窗口，北京烤鸭又是名扬世界的招牌。这么多商贩公然知假贩假，给北京抹黑，给中国添丑!”　　“武夷谭龙”等网民发帖说：“北京烤鸭，伤不起啊伤不起!北京就这样忽悠外来游客?这难道就是首都的经营之道?真丢中国的脸!”“北京烤鸭坑死人，一只臭鸭子让我对北京的好感一扫而光。”　　专家观点　　中国消费者协会律师团团长邱宝昌认为，食品安全问题是当前的社会热点。猖獗制售假烤鸭行为再次暴露出我国食品监管的漏洞。究其原因是违法成本远低于违法获利。对制假售假行为，必须重点治乱，加大惩处力度。　　中国政法大学民法学博士席志国认为，要加大食品安全违法的民事赔偿力度。比如，当食品安全出现重大问题时，应采取“吊销商家执照、永远退出市场主体资格”的从严举措，特别是“惩罚性的食品赔偿”不仅要对消费者，更要让商家把所有的非法获利都吐出来。

烤鸭族是什么意思

读音：

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基本解释：基本解释　　烤鸭族是对雅思考试的戏称。2009年中国内地雅思考生人数超过30万，与2008年相比，增长幅度超过15%。此前的数据显示，2008年，中国内地有26万考生尝试通过参加雅思考试，赴海外留学、求职或者移民。这些考生，近六成年龄处在19岁至22岁之间，且大部分为考虑出国学习硕士课程的学生。业内人士认为，由于留学移民热、充电热等原因，近几年来国内的雅思考试人数不断攀升，形成了一个庞大的“烤鸭族”。详细解释　　新词概说　　“烤鸭族”是对雅思考试的戏称，2010年报考雅思考试的人数将有望突破历史最高纪录30万。业内人士认为，由于留学移民热、充电热等原因，近几年来国内的雅思考试人数不断攀升，形成了一个庞大的“烤鸭族”。　　背景原因　　越来越多的高中生参与到“考雅”队伍中，他们大多数人的英语成绩不错，但其他科目成绩平平，按照目前国内高考的要求，报读一本重点院校有一定困难。为了寻求更好的求学机会与职业发展，很多家庭经济宽裕的学生从而转战出国类考试，他们希望通过雅思进入国外的大学。从新东方学校和广州雅思学校了解到，2010年寒假班，高中生培训报名在整个出国培训群体中占据的比例大约占到35%-50%，高于往年的20%。这表明高中生日益成为出国考试的主力，出国留学申请成为高考之外的又一选择。　　人员组成　　据介绍，从目的来说，前往美国的考生中主要是处于25岁以下的年龄段、赴美进行本科或研究生学习的学生，这部分“烤鸭”占据总数的绝大部分。此外，还有相当数量的考生是为了进行美国护理认证机构CGFNS的认证而加入了“烤鸭”大军。　　历史数据　　新东方学校校长教学助理　　雅思考试2008年美国驻华大使馆签证处共发放中国自费留学学生签证57116个，比2007年增长51%，前往美国留学的中国自费留学生人数占据国人出国留学总人数的三分之一。2009年1月1日到11月15日，美驻华使团共签发了90,000多个学生签证和交流访问学者签证，比2008年增加了23%。记者从雅思考试主办方英国大使馆/领事馆文化教育处得知，与2008年同期相比，用雅思考试申请美国留学的人数2009年也有着很大的增幅，从一个侧面反映了留美市场整体的上升趋势。　　留美“烤鸭”激增　　20世纪80年代以来，留学美国的市场一直由托福考试一统天下。1989年雅思考试进入中国之后，先是攻占了英联邦国家的留学市场，近几年又向托福发起了强劲的挑战。随着美国院校和机构对雅思考试的认可度的提升，国内留美大军中出现越来越多持雅思考试成绩单作为英语语言水平证明的申请人。　　这一趋势随着雅思考试在美国的认可度日渐深入人心而得到巩固。截至2009年10月底，2009年的雅思考试考生人数比去年同期出现两位数字的增长，其中前往美国的“烤鸭”一族更是激增。　　美国很多奖学金的申请也都已经接受雅思成绩，例如富布赖特奖学金(FullbrightScholarship)以及近年在中国比较热的乔治梅森大学的中文教师奖学金。据国家留学基金管理委员会东方国际教育交流中心美国部奖学金项目主管介绍，目前使用雅思考试成绩申请乔治梅森大学的中文教师奖学金的申请人数已经超过了使用托福的人数。　　升温原由　　一、雅思考试持续升温主要基于以下几点原因：　　首先，与托福考试的高门槛相比，雅思考试的词汇难度相对低，可以减轻学生的复习压力。另外，雅思考试的适用范围在不断扩大，不只适用于英联邦国家高校，目前美国也已经有2500多所高校承认雅思成绩。　　其次，一方面国内高考竞争激烈，难以满足所有学生高等教育的愿望。另一方面留学门槛一再降低，工薪族也可以负担得起留学费用。所以导致留学潮兴起，也就顺势带动了雅思考试热。　　二、“考雅”理由：纸考更容易　　华师附中高三学生吴同学备考雅思时间已经1个月了，他表示雅思在全球的普遍认可度较托福高，而且现在雅思还不是机考，所以要简单很多，应用面也大。从现在的签证和考试难度来看，学雅思去澳大利亚比学托福去北美容易得多，而且近年高中生在雅思中取得高分的也相对多一些。　　听力口语考试也更容易些，雅思的听力经过训练后都能根据题目预测文章大意，而托福听力却需要盲听;雅思口语是人与人的交流，需要好的心理素质。　　相关链接　　“考托”理由：常青藤更认可　　广州市执信中学的张同学去年已经被美国一所常青藤学校录取，他的托福成绩是115分，接近满分。他说当初选择考托福是非常想上美国的大学，而只有托福考出更高的分数才更有希望被常青藤盟校录取。　　雅思口语和写作要求很高，阅读难度大于托福。托福是机考，很标准化，选择题的人为独断因素不多。虽然托福的国际认可度没有雅思高，但在美国的认可度却是100%。记者吴润洲　　寒假来临，有出国意向的同学会抓紧时间参加出国考试辅导班，突击培训雅思和托福，这类出国考试培训出现了周期性热潮，不少班次的寒假学位在1月中旬已经接近满员。　　高中生是报读主力　　近年来，越来越多的高中生参与到“考雅”、“考托”队伍中，他们大多数人的英语成绩不错，但其他科目成绩平平，按照目前国内高考的要求，报读一本重点院校有一定困难。为了寻求更好的求学机会与职业发展，很多家庭经济宽裕的学生从而转战出国类考试，他们希望通过雅思或托福进入国外的大学。记者从新东方学校和广州雅思学校了解到，今年寒假班，高中生培训报名在整个出国培训群体中占据的比例大约占到35%-50%，高于往年的20%。这表明高中生日益成为出国考试的主力，出国留学申请成为高考之外的又一选择。　　广州雅思英语学校校长万昌明博士表示，目前上国外大学的费用呈逐年下降的趋势，一个高中学生到国外上大学，一般一年都可以控制在10万元人民币以下，有的国家如澳大利亚甚至可以在5万元以下。由于高中生学业紧，一般会在高一或高二的寒暑假突击雅思和托福辅导，以便顺利申请外国大学。相对于高中生而言，大学生和白领人士反而在寒假比较少参与培训。　　跟风上辅导班无必要　　记者了解到，报雅思和托福辅导班的高中生中有一部分同学并没有明确的留学计划，有高中生认为雅思和托福的成绩能在他们报考香港学校或是参加自主招生时派上用场，能增加自己的竞争力。也有同学认为雅思和托福在大学时肯定要考，成绩也可以多次刷新，现在提前考也没有什么坏处。　　广州新东方英联邦项目主管陈国辉表示，部分高中生在为读大学做“两手准备”，害怕万一高考失误没考上理想的大学，还可以选择出国读大学，如果提前考了雅思或托福，就能及时申请学校。　　但广州雅思英语学校校长万昌明博士也提醒高中生考生，盲目参加各种考试的做法不可取，学生和家长要有准确的定位和清晰的留学规划，不要浪费精力和时间在不必要的考试上。　　选择雅思培训机构四要素　　一、大班小班因人而异。朗阁培训中心的专家提醒，如果学员自制能力强，同时语言能力较好，那么大班还是小班的影响不大，但如果在以上两方面存在困难，那么小班授课更适合这些学员。　　二、试听不同于公开课。很多培训机构都通过举行免费公开课让学员了解机构的授课模式。专家指出，公开课和试听是两个概念。公开课做得精彩并不是代表机构的实力，要找到合适的老师，试听这个老师的课就显得格外重要。　　三、测试有助课程选择。入学前的全面测试可帮助学员选择课程和制定备考计划。　　四、根据现有英语基础选读不同的培训课程。具有高中英语水平的学生或英语基础较低的大学毕业生应从基础班开始读起，从雅思考试听、说、读、写四个方面充分系统地提高相应的基础能力。具备大学英语四、六级水平，或是英语水平较好的学员，可直接选读考前强化班，结业成绩可达到6分以上。