摘要：对于中小学学生来讲，汉字是语言学习的基础，是引导学生顺利展开阅读的奠基石，在茎干的意思和发音一文中由51培训网小编熠彤 于2018/9/19为大家详细进行整理，包括茎干的意思和发音、近义词、反义词及发音等信息，请跟着小编一起来学习吧。

读音：jīng gān

注音：ㄐㄧㄥ ㄍㄢ

基本解释： 若干种植物(如各种草或谷类)的生长阶段,在此阶段,长出开花和结果的梗茎

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豆茎是什么意思

读音：dòujīng

注音：ㄉㄡˋㄐㄧㄥ

基本解释： 豆的茎秆。清顾景星《题内府所藏唐人百马卷子》诗：“夜讌火鼓延秋门，昼争豆茎咸阳店。”

茎瘤芥的意思及读音

读音：

注音：

基本解释： 基本解释　　茎瘤芥jīngliújiè　　概述　　茎瘤芥在植物分类上定位为：双子叶植物纲，十字花科，芸苔属，芥菜种叶芥亚种，大叶芥变种的变种。其最初由野生芥菜(Brassicajuncea)进化而来，其进化次序是野生芥菜芥菜--大叶芥(Var.rugosaBaiLey)--笋子芥(Var.crassicauLischenetang)--茎瘤芥。成熟的未抽薹以前的茎瘤芥，其地上部分高60至80厘米，地下部分主根长20至30厘米，整株一般重2至4公斤。地上部分的下部为肥大的瘤茎，茎上长着十余片大叶;大叶的叶柄基部长着瘤状的肉质茎，明显的瘤状凸起一般3到5个。瘤茎表皮青绿光滑，皮下肉质色白而肥厚，质地嫩脆。瘤茎部分，即青菜头，一般每个重0.5公斤左右，大者1至1.5公斤。详细解释　　名称由来　　清末以来，榨菜原料(农产品)与榨菜制成品(工业食品)的名称一般统称榨菜。虽然20世纪40年代初农业科学工作者对榨菜原料曾有过植物学的拉丁文命名，但未确定出一个准确的汉文名称。50年代以来，人们为便于区别，将榨菜原料称为青菜头，其制成品叫榨菜。80年代前期，原涪陵地区和重庆市农业科学研究所的专家杨以耕、陈材林等人经过进一步的研究和鉴定，将榨菜原料的植物学名称定为茎瘤芥(Var.tumidaTsenetLee)，仍沿用过去曾勉和李曙轩教授的拉丁文命名。　　形态特征　　茎瘤芥属十字花科芸薹属芥菜种叶芥亚种大叶芥变种的变种，其最初由野生芥菜(Brassicajuncea)进化而来，其进化次序是野生芥菜芥菜--大叶芥(Var.rugosaBaiLey)--笋子芥(Var.crassicauLischenetang)--茎瘤芥。　　成熟的未抽薹以前的茎瘤芥，其地上部分高60至80厘米，地下部分主根长20至30厘米，整株一般重2至4公斤。地上部分的下部为肥大的瘤茎，茎上长着十余片大叶;大叶的叶柄基部长着瘤状的肉质茎，明显的瘤状凸起一般3到5个。瘤茎表皮青绿光滑，皮下肉质色白而肥厚，质地嫩脆。瘤茎部分，即青菜头，一般每个重0.5公斤左右，大者1至1.5公斤。煮熟的青菜头拌上调料食用十分可口;其煮后的汤有一种鸡汤式的鲜味。用青菜头制成的泡菜，显得嫩脆别致。现代科学化验证明，它的营养十分丰富，每500克青菜头含有蛋白质20.5克、醣45克、钙1400毫克、磷650毫克、铁33.5毫克。

杜茎山的意思及读音

读音：dùjīngshān

注音：ㄉㄨˋㄐㄧㄥㄕㄢ

基本解释： 基本解释植物名。也叫土恒山、踏天桥、水麻叶。属紫金牛科，常绿灌木。少分枝，有时攀援状，全部秃净。叶互生，近革质，长椭圆形或狭椭圆形。总状花序腋生。浆果球形或卵形，花萼宿存。多生于常绿阔叶林下。分布长江中、下游及福建、广东、广西等地。根、叶皆可入药。明李时珍《本草纲目·草六·常山蜀漆》﹝附录﹞引苏颂曰：“﹝杜茎山﹞生宜州，茎高四五尺，叶似苦蕒菜。秋有花，紫色。实如枸杞子，大而白。”英文翻译1.【医】Maesadoraena

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